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要用乳白玻璃瓶而不用透明的玻璃瓶,是什么原因呢?
1.因為它可以遮擋光線,避免紫外線,更有利于醬香酒的儲存。紫外線,尤其是紫外線會破壞它,引起白酒溫度升高,引起酒精酸、酯類等營養物質的變化,影響白酒的口感。溫度的升高也會引起微生物的作用,導致白酒品質的變化和保存...
2.陶瓷瓶由于瓶胎體厚重,瓶形不美,容易出現漏,而且成本高。玻璃瓶防漏酒保持其口感,玻璃瓶更恒溫。乳白色玻璃瓶保存能夠更好的保持其喝時好喝、好吞,喝后不頭痛、不口干的特點!
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